¿Qué es?
Beneficios - Anticancerígeno
Los estudios
Consumo
Hojas de guanábana
Foro
  ES | CAT
 

Guanábana o graviola

 

¿Qué es?

La Guanábana o graviola es un árbol que podemos encontrar en Sudamérica, México, Caribe... Su fruto se cultiva por su sabor dulce y propiedades medicinales. Todas las partes del árbol son usadas para realizar medicamentos; la corteza, las raíces, las semillas y por supuesto, la fruta.

La fruta de la Guanábana o graviola está cubierta de espinas no muy prominentes y tiene tonos verdosos. Su tamaño puede ser considerable y su cáscara no es muy gruesa. Suele tener forma ahuevada, pero depende de la variedad. Su pulpa es cremosa, suculenta, blanquecina, jugosa y un tanto ácida.

Lo que empezó con pocos árboles en las zonas mencionadas anteriormente, se ha convertido en grandes plantaciones para la comercialización debido al a importancia de su fruto.

El árbol de la Guanábana o graviola no tolera el frio, es por ello que lo encontramos en climas tropicales cuya humedad y calidez predominan.

Es un cultivo que se desarrolla de forma más idónea entre los 400 y 600 metros, en zonas con un buen drenaje.

Los distintos tipos de esta fruta se caracterizan por tener diferencias en su sabor. Así tenemos variaciones que van de muy ácidos a muy dulces.

Los frutos de la guanábana aparecen de forma regular, aunque principalmente aparecen entre los meses de febrero y marzo y entre los meses de junio, julio y agosto.

Se realiza la recolección en el momento en que su fruto está maduro.

Las plagas principales que sufre la Guanábana o graviola son:

1. La Broca del fruto (Cerconata anonella)
2. La Broca del tallo (Croatosomus bombina)
3. El Perforador de las semillas (Bephrata naculicollis)
4. Antracnosis del follaje y del fruto (Colletotrichum gloeosporiordes)
 
 

CONTÁCTENOS

 
Nombre completo:
Dirección email:
Teléfono:
Consulta:
Por favor responda a las dos preguntas siguientes para comprovar que es humano:
Entre los carácteres de la imagen:
De que color es el azucar?:
Copyright © 2012 Casa Bartomeus